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Fabrication alcool
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Fabrication alcool
par Inspecteur Ven 26 Nov 2021 - 14:20
Bonjour à toute et à tous !
Je suis étudiant et j'ai pour passion la fabrication d'alcool maison (par fermentation)
Je souhaiterais vendre mon alcool, il est classé en catégorie 3 (-18% d'alcool) et j'ai pris connaissance des démarches à effectuer,
Seul soucis : les règles sanitaires sur la fabrication et le stockage, je ne trouve aucune information.
Alors bien sûr il faut stériliser les bouteilles, mais est ce qu'il faut un local dédié par exemple...
Merci d'avance pour les réponses
En vous souhaitant bonne journée
Je suis étudiant et j'ai pour passion la fabrication d'alcool maison (par fermentation)
Je souhaiterais vendre mon alcool, il est classé en catégorie 3 (-18% d'alcool) et j'ai pris connaissance des démarches à effectuer,
Seul soucis : les règles sanitaires sur la fabrication et le stockage, je ne trouve aucune information.
Alors bien sûr il faut stériliser les bouteilles, mais est ce qu'il faut un local dédié par exemple...
Merci d'avance pour les réponses
En vous souhaitant bonne journée
Inspecteur- Membre
-
Nombre de messages : 1
Date d'inscription : 26/11/2021
Re: Fabrication alcool
par un ptit breton Ven 26 Nov 2021 - 15:54
Bonjour,
la présentation doit respecter une certaine forme, tout est expliquée ICI
la présentation doit respecter une certaine forme, tout est expliquée ICI
________________________________________________________
Les habitants ne croient plus en l'avenir. Pourtant notre civilisation est éternelle , nous sommes les élus. Nous avons la science et la vérité " dit le scribe à Pharaon. ( texte écrit sur un papyrus - 2500 av j.c.)
La prochaine révolution ne sera pas celle du travail !!!
un ptit breton- Modérateur
- Nombre de messages : 5074
Localisation : Dans la forêt de Brocéliande
Loisirs : lire le troll est parmi nous de D. Vincent et F. Mulder et appronfondir ma Tétracapilosectomie
Date d'inscription : 02/12/2008
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