[livre] Résilience alimentaire et sécurité nationale

Bonjour

Stephane Linou (déjà cité dans le forum) vient d'auto editer ce livre "Résilience alimentaire et sécurité nationale"








Ça peut être sympa et intéressant. Ou pas. Je devrais le recevoir sous peu. 
Retex futurement...

Bon, je viens juste de le recevoir. En attendant que je le finisse, voici un article qui en parle : 

https://actu.fr/occitanie/castelnaudary_11076/lauragais-stephane-linou-consommer-local-cest-agir-faveur-la-securite-nationale_26211995.html

Le locavore de Castelnaudary, Stéphane Linou, a publié un livre associant résilience alimentaire et sécurité nationale. Les thèses qu'il y développe suscitent l'intérêt du Sénat.

Ni les habitants, ni l’État, ni les magasins ne stockent. Et il n’y a plus beaucoup de paysans. On n’est pas autonome. Même nos territoires ruraux sont perfusés par la grande distribution. Par exemple, la métropole toulousaine a une autonomie de 2 %. Ce n’est rien du tout.

Comment obtient 'il 2%? j'espère que le bouquin répond a cette question. 

Si un trouble à l’ordre public survenait, la chaîne alimentaire pourrait être rompue. Il y a un réel trou dans la raquette. Il n’y a pas d’aménagement à l’aide alimentaire.

Il se positionne en faveur d’une préoccupation qui existait il y a quelques siècles de cela :
L’alimentation faisait déjà part
ie intégrante de la sécurité à l’époque. Il y avait même une police des grains et de la viande. Il y avait une sécurité collective additionnée à la sécurité individuelle. Aujourd’hui, on vit dans l’illusion de la sécurité alimentaire. Avec l’exploitation des énergies fossiles, devenues des énergies faciles, on en a complètement artificialisé nos meilleures terres : on fait désormais venir de loin nos aliments grâce au charbon et au pétrole. Avant nous allions vers la nourriture avec la chasse puis l’agriculture. Aujourd’hui elle vient à nous. Nous sommes fragiles.

Et là une interview de l'auteur à propos de son livre :

Au final, ca reste assez académique (a part une sympatique fiction qui décrit l'impact d'une cyber attaque sur une chaine d’approvisionnement de supermarché (et qui n'est pas de lui).

A la base, il y a cet article : https://blogs.mediapart.fr/stephane-linou/blog/080118/qui-veille-au-grain-0

A partir duquel il établit un état des lieux de la non résilience du système alimentaire, avec une description assez technique des différents niveaux de responsabilité étatique qui devraient prendre le problème en compte.

S'ensuit l'analyse des réponses de personnes ayant une responsabilité dans la chaîne étatique sur le sujet, et qui confirment en grande partie que rien n'est vraiment sécurisé.

 Enfin, il a participé avec madame Laborde (sénatrice) à cette proposition de loi : http://www.senat.fr/leg/ppr18-588.html (que l'on avait déjà évoqué dans le forum). 

Bon, au final, ca se lit, mais pas grand chose a en tirer en pratique, et juste la confirmation que le système pétera vite en cas de grosse perturbation...

Voici la présentation de sa formation : 

Programme et intervenants du module expérimental commun aux deux Mastères Spécialisés (« Gestion des Risques sur les Territoires » / « Analyse Stratégique & Intelligence Économique ») « RISQUES D'EFFONDREMENTS ET ADAPTATIONS »

https://media.licdn.com/dms/document/C561FAQEpCBZ2K0nxlQ/feedshare-document-pdf-analyzed/0