Four à poser sur poêle à bois
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Re: Four à poser sur poêle à bois
Tu l'as depuis 20 ans et il n'est pas durable?Wasicun a écrit:Ali
J'ai un stove top Coleman depuis plus de 20 ans : plutôt amusant et pratique, pas cher (49 USD) mais pas super durable et définitivement trop petit ...
Pour la taille, ça me suffira pour réchauffer pour deux par exemple. Surtout que mon four à gaz est grand (genre piano à 5 feux).
Pas compris pour ton lien Ali qui amène sur un mini poêle et non un four.
nooneelse- Membre Premium
- Nombre de messages : 555
Date d'inscription : 21/11/2015
Re: Four à poser sur poêle à bois
mais finalement, ces fours a poele ne sont "que" de simple boites en fer equipées de termometre pour connaitre la t°, et de variateur manuels pour faire plus ou moins sortir l'air chaud de la boite, non?
ce ne serait pas realisable avec un bete four a poser hs avec des trous pour l'aeration et des variateurs manuels?
ce ne serait pas realisable avec un bete four a poser hs avec des trous pour l'aeration et des variateurs manuels?
victor81- Membre Premium
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Date d'inscription : 13/06/2012
Re: Four à poser sur poêle à bois
Pour un bricoleur je pense qu'il y a moyen de faire quelque chose. Mais je ne suis pas très manuel...victor81 a écrit:mais finalement, ces fours a poele ne sont "que" de simple boites en fer equipées de termometre pour connaitre la t°, et de variateur manuels pour faire plus ou moins sortir l'air chaud de la boite, non?
ce ne serait pas realisable avec un bete four a poser hs avec des trous pour l'aeration et des variateurs manuels?
Perso, je veux un truc petit et léger car je dois le déplacer pour remettre du bois (chargement par le dessus ). Donc un four standard hs serait trop lourd. Et trop large aussi je pense vu mon poêle.
Er une fois la saison de chauffage bois, hop je plie et je range le four dans un coin. Sans compter qu'un tel engin est plus simple à transporter si besoin (camping ou autre).
nooneelse- Membre Premium
- Nombre de messages : 555
Date d'inscription : 21/11/2015
Re: Four à poser sur poêle à bois
Utilisé moins d'une 12 aine de X en 20 ans ... pas très "sturdy" comme matos/conception. Ça rend service point. Tu sais du matériel outdoor j'en ai vu passer en + de 30 années ...
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Wasicun- Membre Premium
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Ash aime ce message
Re: Four à poser sur poêle à bois
Hello tout le monde !
Le four est arrivé hier et je l'ai testé à midi, après un petit passage à la douche pour le nettoyer. Donc comme promis, voici un petit RETEX.
Lien du vendeur
L'engin n'est en effet pas très grand. On peut mettre des plats de 24 cm maxi. Perso cela me suffit. C'est la plupart du temps pour ma fille et moi voire pour moi tout seul.
J'ai prix deux grilles supplémentaires en option car pas sûr de pouvoir en trouver de cette taille plus tard si besoin.
Le côté pliant me va très bien pour le ranger hors saison d'utilisation du poêle et si je veux l'emmener en voiture. Au niveau du poids pas de souci pour moi. Il fait 3.1kg avec la grille. J'ai pu le déplacer sans problème avec mon petit plat à gratin dedans, pour remettre du bois dans le poêle. A voir pour autre gabarit ou si plus âgé ou blessé.
Mon test a été fait avec deux tresses achetées chez le traiteur et que j'avais congelées.
Petit point décevant à priori...La température. Elle est difficilement montée à 150°C. Et dès que je soulevais le four pour le déplacer, la température baissait. Il y a pas mal de perte de chaleur vu toutes les ouvertures un peu partout. C'est l'inconvénient du pliant.
J'avais allumé le poêle peu de temps avant et je pense qu'il n'était pas au max. Il est donc possible que la température (milieu du four environ) puisse être plus élevée. La prochaine fois, je mettrai la grille tout en bas plutôt qu'au milieu.
Mais au final, les tresses étaient décongelées et chaudes. Aucun souci pour les manger. J'ai laissé presque 45 minutes car je faisais autre chose à côté. Pas de risque que ça brûle et je trouve cela plutôt bien.
Je verrai avec des choses plus denses et compactes.
Mais même si c'est un peu plus long, ça ne me gêne pas car le but est de ne pas utiliser du gaz quand le poêle tourne. Un peu comme quand on utilise une marmite norvégienne ou un cuiseur solaire: c'est plus long donc il faut anticiper la cuisson du repas.
A voir au niveau économie d'argent en calculant le retour sur investissement avec le coût du four et des grilles. Mais, mes buts premiers n'étaient pas les économies de gaz dans le sens "argent". Je trouvais juste idiot d'utiliser du gaz pour un four en même temps que du bois pour le reste du repas. J'en avais assez de gaspiller une ressource. Autre avantage, sur du plus long terme, c'est en cas de dégradation généralisée. Même si plus de gaz, ou très très cher, je peux désormais m'en passer. Surtout que mon cumulus en bas est relié au poêle. En chauffant ma maison, et donc pour le même prix, je chauffe mon eau au RDC + mes repas sur plaque + repas au four. Et ça, ça me convient parfaitement.
Un point agaçant...la poignée. Elle se rabat sur le dessus et quand on veut déplacer le four et que la poignée est chaude, pas évident de l'attraper. Il faudra donc que je bricole un petit quelque chose à l'occasion:
Voilà.
N'hésitez pas si vous avez des questions !
Le four est arrivé hier et je l'ai testé à midi, après un petit passage à la douche pour le nettoyer. Donc comme promis, voici un petit RETEX.
Lien du vendeur
L'engin n'est en effet pas très grand. On peut mettre des plats de 24 cm maxi. Perso cela me suffit. C'est la plupart du temps pour ma fille et moi voire pour moi tout seul.
J'ai prix deux grilles supplémentaires en option car pas sûr de pouvoir en trouver de cette taille plus tard si besoin.
Le côté pliant me va très bien pour le ranger hors saison d'utilisation du poêle et si je veux l'emmener en voiture. Au niveau du poids pas de souci pour moi. Il fait 3.1kg avec la grille. J'ai pu le déplacer sans problème avec mon petit plat à gratin dedans, pour remettre du bois dans le poêle. A voir pour autre gabarit ou si plus âgé ou blessé.
Mon test a été fait avec deux tresses achetées chez le traiteur et que j'avais congelées.
Petit point décevant à priori...La température. Elle est difficilement montée à 150°C. Et dès que je soulevais le four pour le déplacer, la température baissait. Il y a pas mal de perte de chaleur vu toutes les ouvertures un peu partout. C'est l'inconvénient du pliant.
J'avais allumé le poêle peu de temps avant et je pense qu'il n'était pas au max. Il est donc possible que la température (milieu du four environ) puisse être plus élevée. La prochaine fois, je mettrai la grille tout en bas plutôt qu'au milieu.
Mais au final, les tresses étaient décongelées et chaudes. Aucun souci pour les manger. J'ai laissé presque 45 minutes car je faisais autre chose à côté. Pas de risque que ça brûle et je trouve cela plutôt bien.
Je verrai avec des choses plus denses et compactes.
Mais même si c'est un peu plus long, ça ne me gêne pas car le but est de ne pas utiliser du gaz quand le poêle tourne. Un peu comme quand on utilise une marmite norvégienne ou un cuiseur solaire: c'est plus long donc il faut anticiper la cuisson du repas.
A voir au niveau économie d'argent en calculant le retour sur investissement avec le coût du four et des grilles. Mais, mes buts premiers n'étaient pas les économies de gaz dans le sens "argent". Je trouvais juste idiot d'utiliser du gaz pour un four en même temps que du bois pour le reste du repas. J'en avais assez de gaspiller une ressource. Autre avantage, sur du plus long terme, c'est en cas de dégradation généralisée. Même si plus de gaz, ou très très cher, je peux désormais m'en passer. Surtout que mon cumulus en bas est relié au poêle. En chauffant ma maison, et donc pour le même prix, je chauffe mon eau au RDC + mes repas sur plaque + repas au four. Et ça, ça me convient parfaitement.
Un point agaçant...la poignée. Elle se rabat sur le dessus et quand on veut déplacer le four et que la poignée est chaude, pas évident de l'attraper. Il faudra donc que je bricole un petit quelque chose à l'occasion:
Voilà.
N'hésitez pas si vous avez des questions !
Dernière édition par nooneelse le Jeu 24 Mar 2022 - 14:41, édité 3 fois
nooneelse- Membre Premium
- Nombre de messages : 555
Date d'inscription : 21/11/2015
logan et merlin06 aiment ce message
Re: Four à poser sur poêle à bois
Wasicun a écrit:Ali[/url]
J'ai un stove top Coleman depuis plus de 20 ans : plutôt amusant et pratique, pas cher (49 USD) mais pas super durable et définitivement trop petit ...
Dimension 15cm... C'est pour la dinette
Re: Four à poser sur poêle à bois
J'ai découvert ce truc suédois - le four Omnia - à poser sur une source de chaleur quelconque :
Lien : https://www.omniasweden.com/fr/
Rammstein
Lien : https://www.omniasweden.com/fr/
Rammstein
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Rammstein- Membre fondateur
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Date d'inscription : 07/11/2006
Re: Four à poser sur poêle à bois
Éviter plaques vitrocéramique et à induction...«lRammstein a écrit:J'ai découvert ce truc suédois - le four Omnia - à poser sur une source de chaleur quelconque :
Lien : https://www.omniasweden.com/fr/
Rammstein
https://www.camping-car-plus.com/equipement-interieur/art-de-la-table/four-omnia/four-omnia-pour-rechaud-6841.htm
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"Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance."
"Quand on se fait vieux, on se réveille chaque matin avec l'impression que le chauffage ne marche pas."
C'est ça le problème avec la gnôle, songeai-je en me servant un verre. S'il se passe un truc moche, on boit pour essayer d'oublier; s'il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s'il ne se passe rien, on boit pour qu'il se passe quelque chose.
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