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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par albertspetz Lun 23 Juin 2014 - 18:32

BigBird a écrit:tu les a plantés quand ?
C'est une plantation de fin d'automne : Samedi 15 novembre après midi. 7 mois et demi de "pousse" ( habituellement 8 à 10 mois. Donc précocité cette année ; 1 mois d'avance) pour la variété "grise" CAD "Gouteuses".
Les autres variétés (Roses ou dorées) sont plantées vers le  22 mars. Récolte envisagée : fin août début septembre.

un lien utile : http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=echalote_nu
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par BigBird Mar 24 Juin 2014 - 18:08

merci Albert pour la réponse,
il va falloir que je teste cette variété-là,
je n'ai fait jusqu'à présent que de la violette longue (type Jersey ?)
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par BigBird Dim 13 Juil 2014 - 1:14

ça commence à peine à rougir chez moi coté tomates ,
 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 926909tomSMN01

par contre, les concombres, ça donne déjà depuis la fin juin :
4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 735854Concombre02
(ici, concombre d'Arménie),

pour les melons et les piments (en retard cette année),
il faudra attendre encore un peu :
4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 708659melonBB01

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 140217pimCedri01

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Message par Griffon Dim 13 Juil 2014 - 18:58

Superbe photo.
En IDF avec le peu de soleil et le déluge qui est et continue de tomber actuellement, les cultures ont pris beaucoup de retard.

Une exception, après l'orage de grêlons, j'ai refait des semis de courgette car je sais quand dans la terre de mon jardin elles se plaisent bien. Pas encore de courgette en vue, mais les feuilles sont de taille conséquente et la floraison a été au rendez-vous.

Une précision, mes tiges de tomates décapitées sont reparties pour une petite moitié de l'effectif de départ. A l'heure actuelle j'ai aperçu quelques fleurs sur certains pieds mais trop peu à mon goût  Sad 
Par contre avec les bouts (le sommet des tomates / que j'avais replanter au cas) je n'ai rien pu rattraper. 
=> si cela vous arrive, ne vous précipitez pas pour enlever les tiges même si le spectacle est désolant  Very Happy
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Message par albertspetz Lun 14 Juil 2014 - 11:02

L'écureuil est de retour, les noisettes seront bientôt mures

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 P1040713
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par troisgriffes Lun 14 Juil 2014 - 20:53

L'écureuil ,tu l'as accommodé comment?
grillé? en ragout?
si tu la pas encore fait passé à la casserole,voici des idées de recette:

http://fr.wikihow.com/cuisiner-de-l%27%C3%A9cureuil

si tu préfère en ragout :

http://qc.allrecipes.ca/recette/11474/rago-t-d--cureuil---la-mijoteuse.aspx

bon app!
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Message par BigBird Dim 20 Juil 2014 - 23:13

ça y est, coté tomates du jardin, la saison est vraiment partie !  Very Happy

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 811552tomstricolor

pas de méga-production à attendre pour cette saison 2014, mais la variété sera tout-de-même là !
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Message par BigBird Lun 4 Aoû 2014 - 1:35

c'est bien parti aussi pour la récolte de physalis,
2 ou 3 plants de mon semis de printemps, et une petite dizaine de spontanés,
le gros de la récolte prévu pour la mi-août.


4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 395673physalis01
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Message par Semper Mer 13 Aoû 2014 - 21:40

Salut,
Juste un "TRUC" au passage, pendant cet été pourri.

Trop de pluie provoque le mildiou sur les pieds de tomates.

Pensez a incorporer 1/2 litre de lait pour 5 litres de bouilli bordelaise...ca colle mieux aux feuilles et évite le lessivage de la pluie du lendemain clind'oeil
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par Griffon Sam 16 Aoû 2014 - 18:10

Quand je vois l'assiette de BigBird je salive.
Mes tomates sont encore en fleurs... je ne suis pas prête d'en manger. wall
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Message par BigBird Sam 16 Aoû 2014 - 20:20

j'ai eu un peu de perte tout de même cette saison,
entre le mildiou par ci, et les nécroses apicales par là,
j'ai du arracher une bonne quinzaine de pieds, mais bon,
comme j'avais prévu large aux semis, il me reste toujours
prés qu'une soixantaine de rescapés,
j'ai eu un assez bon rendement en premiers bouquets,
mais sur pas mal de variétés, les 2èmes niveaux de fleurs
n'ont pratiquement pas tenus (grillé par l'excès de soleil ?),
la 3ème vague semble plus prometteuse pour les tomates de fin de saison.
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Message par BigBird Lun 8 Sep 2014 - 1:37

la vague de mildiou m'a décimé un bon nb d'espèces anciennes,
mais 3 ou 4 variétés ont malgré tout montré une bonne résistance,
c'est le cas entre autres des San Marzano Nano qui continuent à bien donner
en ce début septembre :

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 1410132294

à par ça, les piments continuent tranquillement leur pousse,
et la maturité apparait ici ou là, petit à petit, sans se presser :

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 1410132955
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par albertspetz Mer 17 Sep 2014 - 10:55

Les aubergines de fin d'été un délice......
4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 P1040812
4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 P1040811
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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Empty Re: 4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

Message par BigBird Mer 17 Sep 2014 - 13:14

tu as de la chance !
... car pour les miennes, c'est paraît-il la cata !!!
je ne suis pas sur place en ce moment (sur les terres de mon jardin),
mais mon frère m'a signalé hier soir par téléphone qu'un sanglier
a visité mes plantations, (s'est sans doute régalé), et a laissé derrière lui
un vrai champ de patate ... il s'en est pris principalement aux aubergines et
à certains piments, parmi lesquels mon vieux Cambucci, un "arbre" de 4 ans d'âge.
énervé

il va falloir que j'investisse dans du grillage de clôture,
... ou dans une pétoire et un permis de chasse !
war
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Message par BigBird Mer 24 Sep 2014 - 22:26

enfin de retour, et effectivement, mon jardin a été visité (et chamboulé) par une grosse bébête, vraisemblablement un porcidé à poil dru (le voisin qui a des chevaux a aperçu des sangliers se baladant dans le secteur il y a peu de temps),

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Degat-14

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Degat-10

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Degat-11

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Degat-12

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Degat-13

le salopiau a gratté (comme par hasard) uniquement où j'avais planté, la terre étant plus meuble (car enrichie en brf) et grouillant de vers, je ne sais pas exactement ce qu'il cherchait à bèqueter, mais pour mes poivrons et aubergines, c'est un vrai massacre !
8 plants sur 10 sont couchés, les racines à l'air énervé

bon, il n'a apparemment pas bouffé les fruits (il faut dire que chez les piments, il y en a qui sont costauds niveau piquant ... et ça m'étonnerait qu'il apprécie le feu au bout du groin)
dévil

résultat, j'ai quand même un peu récolté ce mercredi 24 septembre :

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Recolt11

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Recolt10

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 Recolt12

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Message par Mutof Ven 26 Sep 2014 - 18:42

Dommage... mais joli quand même

J'ai testé cette année les physalis (en pot), ça donne super! Idem avec la poire-melon. J'avais pris ces deux plantes pour le fun et l'expérimentation, je fus agréablement surpris. Peu de travail, bons résultats.

Tomates, comme beaucoup, le mildiou a fait des ravages. Vive la serre qui m'a sauvé la mise. Very Happy

Il ne me reste plus que les butternut et des haricots mauve à cueillir.
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Message par opaline Lun 29 Sep 2014 - 8:28

Salut Bigbird,

je vois que tu as aussi eu la charmante visite des jambons sauvages sur pattes.  Les miens ont eu la bonne idée de me refaire les raies  des poireaux ...., entre  autres .

Et j'ai trouvé un moyen de les éloigner...avec du poivre moulu. J'en ai acheté dans un supermarché, (sachet de 1 kilo environ 8.50 euros). j'en "sème" par poignées directement sur la terre. et je pense que ç'a les gène dans leurs activités nocturnes.
pour info, mon potager est entouré de maisons, le mur de la mienne étant à moins de 10 mètres des lieux de saccages..... z'ont vraiment pas peur.

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Message par BigBird Lun 29 Sep 2014 - 21:49

hello Opaline !
merci pour le tuyau, j'essaierai le poivre à l'occasion.  clind'oeil
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Message par Mutof Sam 11 Oct 2014 - 19:53

De ce que j'en sais (jamais testé, j'habite en ville...), c'est une technique efficace.
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Message par troisgriffes Dim 12 Oct 2014 - 9:22

Tu as également le piment sec et broyé qui est efficace ,on l'utilise même pour faire
des barrière anti-éléphant en Afrique.
Le bémol est qu'après chaque épisode pluvieux il faut renouveler la protection.
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Message par KrAvEn Dim 10 Mai 2015 - 17:44

Salut !

Bon, ben ! C'est franchement reparti pour une nouvelle saison au potager.
Juste deux mots pour vous faire part d'un petit retour d'expérience sur l'utilisation, cette année, en guise de pépinière à semis, au lieu d'une basique serre plastique - pas très durable -, d'un tunnel en arceaux et film plastique. Peu onéreux et assez rustique le tunnel permet de hâter la poussée des semis et de semer plus tôt dans la saison.

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4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 M_418867613_0

Le temps, clément cette année, m'a permis de faire mes pommes de terre assez tôt.

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 M_418867861_0

Pieds de tomates, de poivrons et d'aubergines - achetés chez un pro - sont déjà, pour certains, en pleine terre.

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 M_418868096_0

Cette année j'ai passé les fraisier sur bâche textile ; marre de les désherber.

4 saisons au potager (l'almanach du jardinier) - Page 11 M_418868244_0

PS : je ne sais pas chez vous mais, ici, pour la deuxième année consécutive, mes cerisiers sont envahis par les chenilles. Rolling Eyes

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Message par castel Dim 10 Mai 2015 - 22:46

dis moi Kraven tu est sur quelle région ? car mes patates sont loin de la !
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Message par KrAvEn Dim 10 Mai 2015 - 23:14

Bas Limousin. clind'oeil

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Message par castel Dim 10 Mai 2015 - 23:30

ben nous dans le haut limousin c'est nos fraisiers qu'on la taille de tes patate ?!?
Faudrait qu'on se rencontre ...
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Message par KrAvEn Lun 11 Mai 2015 - 22:01

castel a écrit:ben nous dans le haut limousin c'est nos fraisiers qu'on la taille de tes patate ?!?
Les miens sont des gourmands de cet hiver ; d'où leur petite taille.
castel a écrit:Faudrait qu'on se rencontre ...
No blem. Mp moi. clind'oeil

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