4 saisons au potager (l'almanach du jardinier)

J'ai lancé sous petite serre des premiers semis il y a 3 semaines, puis refait 10 j après suite a un sale coup de vent qui a pulvérisé ma serre et les semis.

Là, les choux de Bruxelles sont sortis (mais ils filent, pas assez de lumière).
Les premières courgettes pointent leur nez
Le reste se fait attendre

Les fèves sont toujours pas sorties (mise il y a 3 semaines)

Et je cherche des chouchous pour essayer d'en faire pousser.

j'ai lancé les aubergines et les piments le mois dernier, et malgré un départ poussif, je les laisse maintenant en extérieur sur la terrasse (10° environ la nuit, 20° et + dans la journée quand il fait beau);
je viens tout juste de lancer mes tomates en intérieur, environ 25 variétés, mais avec quelques vieilles graines dans le lot, je compte donc sur une vingtaine de levées au mieux, à raison de 3 à 5 plants par variété, ça me ferait déjà entre 75 et 120 pieds à loger au jardin pour début mai. 
 déjà en terre des salades, des choux-navets, des fèves, et des petit-pois qui commencent à peine à sortir,
les salades et les petit-pois sont abrités sous mini-tunnel (arceaux + voile de forçage).
j'attends des graines de maïs pour tester cet automne une nouvelle acquisition : un ancien égreneur à maïs !

salut Krav !
le tien ressemble bigrement au mien ! 
du coup, j'ai une question :
est-ce qu'il il y a des inscriptions sur les pièces de fonderie du tien qui pourrait l'identifier ?

sur le mien, on peut lire : "109201 LAN-FER" sur le disque-outil à picots,
et "109100" sur le corps en fonte;
après recherche, la marque LAN-FER était apparemment le raccourci pour Lang Ferry,  puisqu'on le trouve au catalogue de la Fonderie Lang Ferry & cie Brousseval en Haute-Marne, (en dessous de Saint-Dizier); fonderie provenant des anciens établissements SOMBORN - maison fondée en 1787;
donc du "made in France" pur jus comme (hélas!) on n'en fait plus...



extrait catalogue d'outillage N°17, page 19 :
N° 994 "Egrenoir à maïs"











malheureusement, je n'ai pas la date d'édition de ce catalogue, mais ça pourrait bien être autour des années 40 ou 50 ...

Salut l'oiseau !

BigBird a écrit:
le tien ressemble bigrement au mien ! 
du coup, j'ai une question :
est-ce qu'il il y a des inscriptions sur les pièces de fonderie du tien qui pourrait l'identifier ?

La photo de l'égreneur précédent n'est pas celle du mien, mais celle d'un outil de collection (musée).
Le mien, s'en approche et je n'ai réussi à trouver de numéro, dessus (il est crasseux).

 

merci Krav, 
en effet, il aurait besoin d'un bon nettoyage, et d'un petit check-up !  
ceci dit, et bien que s'en approchant, ce n'est apparemment pas tout-à-fait le même modèle que le mien, ne serait-ce que par son nombre de points de fixation :
- 2 pour le mien, 2 oreilles percées sur le corps de fonte de la partie principale,
- 4 pour le tien, dont 2 sont situés en bout d'axe,
le tien sera plus stable fixé sur un établi en bois, comme c'est le cas chez toi,
le mien est prévu pour se fixer sur le rebord d'une caisse en bois,
une caisse solidement assemblée et en massif (sinon elle finirait par se démanteler sous l'effort du moulinage), ...d'où le coude supplémentaire dans le design de la manivelle, pour qu'on puisse tourner sans se frotter les doigts contre le bord extérieur de la caisse; 
un exemple d'égrenoir (made in USA) fixé sur la paroi d'une caisse :


source : Hoss Tools

voilà le résultat en levées de mes semis de tomates à S+12 :


à part 2 godets (marqués en rouge) récalcitrant, j'ai des sorties quasiment partout, grosso-modo, ça me fera plus de 90% de réussite, ... pas à me plaindre pour cette année !
 
maintenant, ce n'est que le départ, et la route reste longue jusqu'à la croque ...
il va falloir passer les embûches des risques de gels ou de grêle en fin de printemps (ou en plein été, comme l'an passé ), lutter contre la voracité des baveux, et les pannes de programmateur d'arrosage en cas d'absence prolongée ... mais vu le nb de sorties, je peux encore me permettre une perte de 25 ou 30%;
si pas de perte, et vu la taille de mon potager, en mai, je vais devoir donner ou troquer des plants parmi les variétés les plus prolifiques.

Mes levées de tomates sont bien moindre (Seulement 2 petites pousses).

Les cucurbitacées sont par contre tous dehors.

Poivriers et citronniers sont au soleil (enfin, dehors, le soleil depuis 3 jours, c'est un fantôme)

Les christophines sont en terre, j'espère une levée pour mi mai

Les pois et les fèves sont tous semés, les topinambours aussi.

Reste a voir, ils annoncent des froids proches des gelées et les fruitiers commencent a bourgeonner...

ici, le printemps commence à s'exprimer ... beaucoup d'herbe à couper et arracher,
à côté de ça, les 1ères fèves ne sont plus très loin de la croque :


pareil pour les salades (sous tunnel), encore une semaine ou deux, et ce sera bon :


j'ai même une cucurbitacée, une spontanée que j'avais récupérée sur le tas de compost, qui a décidé de partir à la charge ... 

bon, elle s'enflamme un peu, celle-là !
avec un bon mois d'avance ... normalement, c'est plutôt pour début mai les premières fleurs.

des nouvelles du potager pour cette fin de printemps :

mes dernières fèves enfin séchées, je vais pouvoir les égrainer pour ma réserve d'hiver,

 
pour le reste et pour l'instant, je ne me plains pas, beaucoup de courges/potirons sont en route,
les courgettes ont commencé depuis 2 semaines environ;


mes piments sont en fleurs, avec quelques premiers fruits de formés,
début de floraison pour les aubergines également,
et mes tomates ont quasiment toute noué, et parmi les 3 les plus avancées,  l'une a même déjà donné ses premiers fruits :

( variété Prune Noire )
en tomate chez moi, c'est rare d'avoir de quoi croquer avant la mi-juillet,
aussi j'apprécie même si c'est du petit calibre.
 

un souhait, un seul :
si la pluie pouvait maintenant tomber un bon coup, ce ne serait pas de refus ...
(toujours en déficit de pluie par ici).

idem pour moi 
les courgette ronde de Nice dans le maïs sont superbes et les haricots commence a ramer sur le maïs

bien joué pour "les 3 sœurs" !

pour ma part, mes haricots grimpants sont séparés,
par contre, j'ai du concombre au pied du maïs, et il semble s'y plaire !

à l'entame de la 2ème quinzaine de juillet, le jardin donne à plein tube, même si quelque peu en souffrance (températures un peut trop hautes, soleil trop ardent);
ma récolte de ce matin :

j'ai de quoi distribuer autour de moi, et commencer les transformations (bocaux de ratatouille et de coulis de tomates pour l'hiver).

le mildiou commence à se manifester ,
la fin de saison risque d'être moins prospère, alors il faut en profiter dès à présent ...

Récolte de cerises catastrophique dans mon coin : je n'ai récupéré que 500gr sur mon cerisier. La moyenne régionale atteint péniblement le kilo par arbre. Le froid et la pluie du printemps ont fortement compromis la récolte.



Puisqu'il est question de cueillette, j'en profite pour présenter un outil tout bête et facile à fabriquer. Il s'agit d'une simple tige d'acier d'un mètre de long, pliée en forme de crochet à ses 2 extrêmités, qui permet d'amener à soi les branches hors d'atteinte et de suspendre son petit panier à l'échelle ou à une branche pendant la cueillette.





Rammstein

Malin la tige!

De mon coté si les petits fruits (à l’exception des fraises) ont très bien donné cette année; par contre c'est la catastrophe pour le reste, même les poires pourtant généralement plus rustique ne seront pas au rendez-vous.

Seule consolation pour les "gros" fruits, la récolte de raison s'annonce prometteuse.

Cultiver diversifié permet de toujours avoir qq champions chaque année, gare à ceux qui se contenterait que d'une ou deux espèces dans le futur car pour chaque bonne récolte il n'est pas rare d'en avoir 3 mauvaises derrières...

c'est difficile de cueillir des cerises avec la queue  !!!!!c'est plus facile avec les doigts    

heu la sortie   toujours la porte au fond du couloir a droite   heu!!! pas frapper!!! hein

sérieux hier récolte des patates bio ""chérie"" très bon rendement !!!!!!!j'avais paillé a la pelouse après butage
je n'ai trouvé que 2 doryphores pendant la pousse

bricolo a écrit:sérieux hier récolte des patates bio ""chérie"" très bon rendement !!!!!!!j'avais paillé a la pelouse après butage
je n'ai trouvé que 2 doryphores pendant la pousse

planté 1,5kg---------récolté 43kg   heu--reux

Mon expérience patate:
j'ai eu quelques problèmes avec les doryphores, et mon voisin aussi. Après une grosse frayeur, passage régulier pour éliminer les larves et les œufs à la main, j'ai fini par bien réguler.
Mon voisin qui a des rangs plus serrés et une quantité plus importante de plant (ancien agriculteur, il travaille toujours au tracteur), ça a pris des proportions plus inquiétantes. Là, il a coupé les fanes, mais pas encore récolté, on verra la récolte...

Perso, les fanes viennent à peine de sécher, et pas partout, j'ai pas encore récolté.

Erreur de ma part: 2eme année au même endroit, pas de rotation. L'année dernière j'avais eu quelques doryphores, mais à la fin, donc sans danger pour les plants, je n'avais pas vraiment régulé. les survivants ont simplement passé l'hiver en terre pour revenir au printemps s'attaquer aux jeunes plants.  =>  L'année prochaine, rotation et plus de surveillance.

L'année dernière j'avais fais 120kg de patates, et j'ai tenu tout l’hiver avec. Voici juste un ou deux mois qu'on doit se fournir ailleurs.
J'avais trouvé une espèce qui nous convenait particulièrement bien, totalement par hasard : la gourmandine. En frites, en purée, à la vapeur, avec une super conservation d'aout à mai dans mon placard à pdt.

Là, mon voisin m'a filé des semences qu'il avait en trop, et j'ai aussi quelques plants venant de la famille, ainsi des gourmandines germées de l'année dernière que j'ai replanté.

Selon 2 de mes voisins, qui ont bien plus d'expérience que moi, le fait de replanter des anciennes patates germées, ça ne marche qu'un an ou deux. Il faut vite revenir sur des semences, qui serait en fait des pdts récoltées avant maturité pour servir de semences.

Enfin, l'année prochaine, on tentera aussi de faire des pdts nouvelles plus tôt dans la saison, dans notre petite serre tunnel, histoire de boucler notre cycle de patate et rester sur du 100% maison (à part les semences).

Sur suggestion de ma femme qui s'est mis à fond dans le potager cette année, j'ai fabriquée une arche pour les potimarrons.
Ça permet de gagner de l'espace, tout en étant décoratif dans le potager.

Un peu de fer et de grillage à béton

merci pour le partage
il faut que j'étudie cette solution pour l'année prochaine, outre de gagner de la place au sol, par chez moi, ça me ferait gagner aussi un peu d'ombrage, ombrage très recherché dans mon secteur en cette période de canicule.

En effet. Par chez moi, l'ombre n'est pas vraiment un problème, mais en orientant les cotés de l'arche Nord et Sud, y a moyen de faire une belle surface ombrée, quitte à ne mettre des potimarrons que du coté sud et mettre d'autre grimpants coté nord. On a mis les nôtres un  peu tard, mais comme tu vois ils recouvrent déjà une belle partie du grillage, et ça durera jusqu'à l'automne.

Il y a moyen aussi de faire des cultures sous l'arche bien entendu.

On pourrait aussi faire une demi-arche qui se plie vers le nord, histoire d'exploiter au mieux l'ombrage. Il faudra cependant utiliser un fer à béton à l'horizontal entre les piquets, histoire de créer un poutre centrale qui soutiendra le haut de la grille (dans une arche les 2 cotés se soutiennent mutuellement en se rejoignant).


La construction n'est vraiment pas difficile: un coupe-boulon pour tailler la grille, un petit coup de meule pour le fer à béton, quelques serflex ou autre pour lier les éléments. Je démonterai tout cet hiver, avant de le remonter ailleurs dans le potager au printemps prochain.

J'essayerai de penser à prendre des mesures

Récolte de patate décevante. Sur la même surface, 60kg au lieu de 120. Il faut dire que mon coin a connu une quasi sécheresse dès que j'ai planté les patates, et je ne les ai pas arrosé. Il me reste encore quelques rangs plus tardif à récolter.

60kg, c'est déjà pas mal, ... ça en fait des cornets de frites ...!

ça dépend du nombre de gourmand