Culture de champignons sur bûches
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Re: Culture de champignons sur bûches
Dans la même série , on m'a offert un kit bobo pour faire pousser des champignons de paris (les gris) de chez natur* et découvert* .
ça fonctionne très bien , au bout d'une quinzaine ça pousse de partout dans la boite . J'en mange ce soir en omelette ... envoyez moi un MP demain matin , si pas de réponse , n'achetez pas ce produit
ça fonctionne très bien , au bout d'une quinzaine ça pousse de partout dans la boite . J'en mange ce soir en omelette ... envoyez moi un MP demain matin , si pas de réponse , n'achetez pas ce produit
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Re: Culture de champignons sur bûches
Tu crois qu'ils pourraient se reproduire dans ton jardin si tu les laissait dépérir et lâcher leurs spores ?
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Re: Culture de champignons sur bûches
non , je ne pense pas, c'est assez particulier les champignons de couche ... ça demande des conditions optimum ... cherches sur le web , tu trouvera facilement le mode d'emploi , et tu comprendra .
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Re: Culture de champignons sur bûches
pour l'instant les champignons , toujours rien . Pourtant c'est la deuxieme année et les conditions sont propices ? je vais attendre la prochaine lune , mais j'ai un petit doute !
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serilynpayne- Animateur
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Re: Culture de champignons sur bûches
En tout cas pour les champignons sauvages, chez moi ça a pas encore démarré non plus, ça manque encore de flotte malgré les dernières bonnes pluies, août a vraiment été trop sec, - 59% par rapport à la normale et septembre, - 27% par rapport à la normale.
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Re: Culture de champignons sur bûches
Salut,
Beaucoup de champis, avec la nouvelle lune.
En rentrant du boulot, Cèpes et pieds de moutons.
Concernant la cultures sur buches, beaucoup de filaments, mais pas encore de champis...si ca ne marche pas, les buches serviront au chauffage
Beaucoup de champis, avec la nouvelle lune.
En rentrant du boulot, Cèpes et pieds de moutons.
Concernant la cultures sur buches, beaucoup de filaments, mais pas encore de champis...si ca ne marche pas, les buches serviront au chauffage
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Re: Culture de champignons sur bûches
elles seront pourrites !
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serilynpayne- Animateur
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Re: Culture de champignons sur bûches
Fin de l'expérience pour ma part.
Les buches n'étant pas "pourrites" elles iront au feu.
Les buches n'étant pas "pourrites" elles iront au feu.
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http://le-projet-olduvai.forumactif.com/t3939-culture-de-champignons-sur-buches
j'ai fait l'experience aussi il y a presque 5 ans, la souche venait de WILLEMSE, un echec total.
j'ai pas utilisé de parafine, mais strictement respecter le mode d'emploi, mis sous bache etc. la prise du miscelium a bien demarré, les buches etaient blanches mais par la suite, plus rien.
pour le prix, j'aurrai mieu fait d'aller au marché![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
j'ai pas utilisé de parafine, mais strictement respecter le mode d'emploi, mis sous bache etc. la prise du miscelium a bien demarré, les buches etaient blanches mais par la suite, plus rien.
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Culture de champignons sur bûches
https://www.le-projet-olduvai.com/t3939p25-culture-de-champignons-sur-buches
Culture de champignons sur bûches
Pour apporter plus de soleil au jardin j'ai coupé pas mal d'arbres.
J'en ai profité pour préparer des bûches de bouleau en vue commencer une culture de pleurotes et/ou de shiitakes
Je voudrais obtenir des adresses pour me fournir en chevilles ou en mycélium si possible en France.
Je trouve la Ferme de Ste Marthe bien chère (vue le nombre de rondins ça va me coûter un bras) et les shitakes ne sont plus disponibles chez Fabre.
Si quelqu'un peut nous refiler des adresses où les chevilles sont performantes, car (à la lecture de ce sujet) il semble qu'il y en ait de mauvaise qualité.
Merci d'avance.
Culture de champignons sur bûches
Pour apporter plus de soleil au jardin j'ai coupé pas mal d'arbres.
J'en ai profité pour préparer des bûches de bouleau en vue commencer une culture de pleurotes et/ou de shiitakes
Je voudrais obtenir des adresses pour me fournir en chevilles ou en mycélium si possible en France.
Je trouve la Ferme de Ste Marthe bien chère (vue le nombre de rondins ça va me coûter un bras) et les shitakes ne sont plus disponibles chez Fabre.
Si quelqu'un peut nous refiler des adresses où les chevilles sont performantes, car (à la lecture de ce sujet) il semble qu'il y en ait de mauvaise qualité.
Merci d'avance.
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Re: Culture de champignons sur bûches
en ce qui me concerne ça n'a pas poussé en 2 , bientôt 3 ans .. c'est je pense une question de terroir bien que pour moi des pleurotes poussent naturellement au même endroit . je ne comprends pas ce qu'il s'est passé ?? J'avais pris à la ferme de Ste machin
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serilynpayne- Animateur
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Re: Culture de champignons sur bûches
eh bien bonne surprise , et fin mars !!
aujourd'hui en allant au rucher j'ai jeté un oeil aux champipi ... et là !
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Ph000010](https://i.servimg.com/u/f56/15/28/78/21/ph000010.jpg)
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Ph000011](https://i.servimg.com/u/f56/15/28/78/21/ph000011.jpg)
Ca pousse , un peu de partout , j'ai déjà ramassé quelques uns que j'ai mangé ce midi avec un curry d'agneau , tip top .
du coup , plus de 3 ans d'attente , en ce moment il fait chaud et beau (contrepétrie belge) et peu de précipitations .
aujourd'hui en allant au rucher j'ai jeté un oeil aux champipi ... et là !
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Ca pousse , un peu de partout , j'ai déjà ramassé quelques uns que j'ai mangé ce midi avec un curry d'agneau , tip top .
du coup , plus de 3 ans d'attente , en ce moment il fait chaud et beau (contrepétrie belge) et peu de précipitations .
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Re: Culture de champignons sur bûches
Roooo,
Zut, j'en est fais des buches au bout de 2 années sans récolte.
Content que ça donne par chez toi![clind'oeil](/users/1512/21/13/37/smiles/310536.gif)
Zut, j'en est fais des buches au bout de 2 années sans récolte.
Content que ça donne par chez toi
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menage dans CULTURE DE CHAMPIGNONS SUR BÛCHES
t'es trop rapide "semper" , patience et longueur de temps Valls mieux que force ni que rage ![Smile](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_smile.gif)
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Re: Culture de champignons sur bûches
J'ai une seconde pousse cette année ! comme quoi ça marche mais faut pas être pressé ![clind'oeil](/users/1512/21/13/37/smiles/310536.gif)
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Re: Culture de champignons sur bûches
je me lance sur les pleurotes sur blé ça démarre bien
voici mes souches et avec un pot je peux faire 10pots pour la production
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Pict0110](https://i.servimg.com/u/f68/17/37/22/07/pict0110.jpg)
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Re: Culture de champignons sur bûches
Chouette ! Peux-tu nous décrire plus précisément ta technique ?
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champipi
j'ai cherché et trouvé ce site que j'ai exploré assidument::http://champignonscomestibles.com/
puis j'ai acheté un pleurote au super du coin et j'ai tenté une culture et un clonage de tissu sur gélose et culture liquide(eau=miel)mais échec total par manque de stérilité ou des antibiotique naturel du miel
j'ai donc acheté un kit chez ""pretapousser""dans une jardinerie (hors de prix )j'ai suivi leur procédure très simple(on fait une entaille dans le sac de substrat déjà colonisé et on arrose)
considérant que le mycélium du substrat devait être pur j'ai fait 4 petits prélèvements et j'ai inoculer les 4 pots de la photo avec un résultat très prometteur
le mycélium de mes pots étant lui aussi très pur je viens de préparer 4 pots(pots bébé ) pour une nouvelle culture liquide(eau du puits+4% de sirop de grenadine U) ainsi que 8 pots de blé qui seront inoculés a partir de l'un de mes gros pots ce qui me permettra de conserver mon mycélium pur pendant un an au frigo
sachant :qu'avec un petit pot on peut faire 5 gros pots ou 8 nouveaux petits pots
: qu'avec un gros pots on fait 10 pots de productions(1litre)
: et que je me garde 2 petits pots en réserve
pour les matheux
8-2=6x10=60pots de productions a 250 grammes de champipis par pots =15kg ma mise de fond initiale sera rentabilisée
je fais cuire mon blé comme des pâtes et je stérilise les pots comme dans le lien ci dessus
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Cultur10](https://i.servimg.com/u/f68/17/37/22/07/cultur10.jpg)
puis j'ai acheté un pleurote au super du coin et j'ai tenté une culture et un clonage de tissu sur gélose et culture liquide(eau=miel)mais échec total par manque de stérilité ou des antibiotique naturel du miel
j'ai donc acheté un kit chez ""pretapousser""dans une jardinerie (hors de prix )j'ai suivi leur procédure très simple(on fait une entaille dans le sac de substrat déjà colonisé et on arrose)
considérant que le mycélium du substrat devait être pur j'ai fait 4 petits prélèvements et j'ai inoculer les 4 pots de la photo avec un résultat très prometteur
le mycélium de mes pots étant lui aussi très pur je viens de préparer 4 pots(pots bébé ) pour une nouvelle culture liquide(eau du puits+4% de sirop de grenadine U) ainsi que 8 pots de blé qui seront inoculés a partir de l'un de mes gros pots ce qui me permettra de conserver mon mycélium pur pendant un an au frigo
sachant :qu'avec un petit pot on peut faire 5 gros pots ou 8 nouveaux petits pots
: qu'avec un gros pots on fait 10 pots de productions(1litre)
: et que je me garde 2 petits pots en réserve
pour les matheux
8-2=6x10=60pots de productions a 250 grammes de champipis par pots =15kg ma mise de fond initiale sera rentabilisée
je fais cuire mon blé comme des pâtes et je stérilise les pots comme dans le lien ci dessus
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Re: Culture de champignons sur bûches
suite
__1__le poste de travail
__2__on allume le feu de stérilisation
__3__on transfère du mycélium((le bruleur a alcool est allumé mais le flash a fait disparaitre la flamme
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Ch410](https://i.servimg.com/u/f68/17/37/22/07/ch410.jpg)
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Ch510](https://i.servimg.com/u/f68/17/37/22/07/ch510.jpg)
![Culture de champignons sur bûches - Page 2 Ch610](https://i.servimg.com/u/f68/17/37/22/07/ch610.jpg)
__1__le poste de travail
__2__on allume le feu de stérilisation
__3__on transfère du mycélium((le bruleur a alcool est allumé mais le flash a fait disparaitre la flamme
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Re: Culture de champignons sur bûches
Super intéressant !
Par contre, les bouts de coton (?) sur les couvercles de pot, je ne comprends pas...![Embarassed](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_redface.gif)
Par contre, les bouts de coton (?) sur les couvercles de pot, je ne comprends pas...
![Embarassed](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_redface.gif)
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Re: Culture de champignons sur bûches
tout est dans le lien cité plus haut pour faciliter l’échange gazeux et conserver un minimum de stérilité
http://champignonscomestibles.com/apprenez-la-culture/bricolage/page/2
http://champignonscomestibles.com/apprenez-la-culture/bricolage/page/2
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Re: Culture de champignons sur bûches
hello
j'ai aussi fait une petite tentative de culture de champignon
il y a 8 ans, j'ai planté deux noisetiers mycorhizes à la truffe, un des deux est mort, l'autre donne des noisettes mais pas encore de truffes
j'ai aussi fait une petite tentative de culture de champignon
il y a 8 ans, j'ai planté deux noisetiers mycorhizes à la truffe, un des deux est mort, l'autre donne des noisettes mais pas encore de truffes
Re: Culture de champignons sur bûches
Pour ma part, j'ai tenté cette technique il y a 5 ans, j'avais suivi exactement pas à pas le procédé, malheureusement tout a été négatif. Je n'ai jamais su si c'est le climat du Nord de la France ou de ces années là qui n'a pas convenu, j'ai hâte de voir vos résultats (positif, j'espère).
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Re: Culture de champignons sur bûches
[quote="serilynpayne"]Dans la même série , on m'a offert un kit bobo pour faire pousser des champignons de paris (les gris) de chez natur* et découvert* .
ça fonctionne très bien , au bout d'une quinzaine ça pousse de partout dans la boite . J'en mange ce soir en omelette ... envoyez moi un MP demain matin , si pas de réponse , n'achetez pas ce produit
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Il y a 2 ans j'ai acheté 2 boîtes de cette culture en kit, j'avais moyennement réussis
ça fonctionne très bien , au bout d'une quinzaine ça pousse de partout dans la boite . J'en mange ce soir en omelette ... envoyez moi un MP demain matin , si pas de réponse , n'achetez pas ce produit
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Il y a 2 ans j'ai acheté 2 boîtes de cette culture en kit, j'avais moyennement réussis
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Re: Culture de champignons sur bûches
je viens de voir a la télé un producteur de chênes truffiers et il a annoncé une production dans 15ansJCC a écrit:hello
j'ai aussi fait une petite tentative de culture de champignon
il y a 8 ans, j'ai planté deux noisetiers mycorhizes à la truffe, un des deux est mort, l'autre donne des noisettes mais pas encore de truffes
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