Culture ethnobotanique en France : essais de Caféier Théier Kolatier Maté Cacaoyer
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Re: Culture ethnobotanique en France : essais de Caféier Théier Kolatier Maté Cacaoyer
tarsonis a écrit:...
Bon, je vais les acclimater et lancer une variété rustique Coffea arabica alsacia
imagine que ça marche, tu brevètes la souche et tu deviens rapidement milliardaire !
... et dans quelques années une Tarso-Tower plantée dans les Vosges pour célébrer ton audace et ta réussite !!!
ps : bon, je crois que la covid bas-bruit persistante commence à me ronger les neurones ...
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Re: Culture ethnobotanique en France : essais de Caféier Théier Kolatier Maté Cacaoyer
Hello,
il n'y a plus qu'à voir comment les caféiers vont résister à la canicule 2021. Les plants de Maté ont tenu bon autant durant l'hiver à -5°C et la neige que l'été à 40°C.
Pour peu que je protège lors des rares pics, il y a moyen de produire de la caféine dans l'Est
Milliardaire ? Je m'achète l'un des silos abandonnés d'une petite centaine d'hectares...et un SMR nuke
il n'y a plus qu'à voir comment les caféiers vont résister à la canicule 2021. Les plants de Maté ont tenu bon autant durant l'hiver à -5°C et la neige que l'été à 40°C.
Pour peu que je protège lors des rares pics, il y a moyen de produire de la caféine dans l'Est
Milliardaire ? Je m'achète l'un des silos abandonnés d'une petite centaine d'hectares...et un SMR nuke
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L'expérience est une lumière qui n'éclaire que ceux qu'elle a déjà brûlés. Cédric Dassas
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Kyraly aime ce message
Re: Culture ethnobotanique en France : essais de Caféier Théier Kolatier Maté Cacaoyer
Acclimatation à un mille nautique de mon sweet home:
"...Michel Thévot récolte au fur et à mesure les trois-quatre jeunes pousses. Pour le moment, il se contente de les faire sécher grâce à son four à bois. Il obtient ainsi du thé blanc. Les thés vert, rouge ou noir résultent d’autres méthodes d’oxydation....
Une autre plante s’est parfaitement acclimaté au climat de Sibiril : Zanthoxylum Piperitum. Pour les néophytes, il s’agit du poivre de Sichuan. Michel Thévot en a planté un, voilà quelques années. Il se porte merveilleusement bien et lui a donné 2,8 kg de poivre l’année dernière..."
https://actu.fr/bretagne/sibiril_29276/bretagne-produit-the-du-poivre-sichuan_26343155.html
"...Les arbustes atteignent 70 cm de haut désormais. On a déjà fait quatre récoltes cette année. On en prévoit une cinquième fin septembre ».
Du thé en pays léonard, c’est plutôt singulier. Mais pas si étonnant, si l’on en croit ce spécialiste. « Le climat du Léon est parfait pour le thé : il ne fait jamais froid, il y a le Gulf Stream, les embruns, l’humidité qui remonte de la terre et une chaleur intéressante ».
La preuve que les théiers de Michel Thévot affectionnent ce terroir : chaque récolte produit vingt kilos de petites feuilles qui, une fois séchées, donneront trois kilos de thé..."
http://www.jardinpassionlannion.fr/?p=10892
"...Michel Thévot récolte au fur et à mesure les trois-quatre jeunes pousses. Pour le moment, il se contente de les faire sécher grâce à son four à bois. Il obtient ainsi du thé blanc. Les thés vert, rouge ou noir résultent d’autres méthodes d’oxydation....
Une autre plante s’est parfaitement acclimaté au climat de Sibiril : Zanthoxylum Piperitum. Pour les néophytes, il s’agit du poivre de Sichuan. Michel Thévot en a planté un, voilà quelques années. Il se porte merveilleusement bien et lui a donné 2,8 kg de poivre l’année dernière..."
https://actu.fr/bretagne/sibiril_29276/bretagne-produit-the-du-poivre-sichuan_26343155.html
"...Les arbustes atteignent 70 cm de haut désormais. On a déjà fait quatre récoltes cette année. On en prévoit une cinquième fin septembre ».
Du thé en pays léonard, c’est plutôt singulier. Mais pas si étonnant, si l’on en croit ce spécialiste. « Le climat du Léon est parfait pour le thé : il ne fait jamais froid, il y a le Gulf Stream, les embruns, l’humidité qui remonte de la terre et une chaleur intéressante ».
La preuve que les théiers de Michel Thévot affectionnent ce terroir : chaque récolte produit vingt kilos de petites feuilles qui, une fois séchées, donneront trois kilos de thé..."
http://www.jardinpassionlannion.fr/?p=10892
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Re: Culture ethnobotanique en France : essais de Caféier Théier Kolatier Maté Cacaoyer
Hello,
petit up qui suit la croissance des plants, que j'ai pas mal négligés depuis l'année dernière (absence, temps, chaleur, etc
Plusieurs paires de feuilles sont apparues depuis.
J'ai tenté il y a deux mois la germination de grains issus du lot qui avait un énorme taux de réussite; aucun n'a germé. Donc la fraicheur des graines de café est primordiale pour assurer le succès de l'expérience. Idéalement, pas plus de quelques mois après la récolte.
petit up qui suit la croissance des plants, que j'ai pas mal négligés depuis l'année dernière (absence, temps, chaleur, etc
Plusieurs paires de feuilles sont apparues depuis.
J'ai tenté il y a deux mois la germination de grains issus du lot qui avait un énorme taux de réussite; aucun n'a germé. Donc la fraicheur des graines de café est primordiale pour assurer le succès de l'expérience. Idéalement, pas plus de quelques mois après la récolte.
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